シナモンロールはカタツムリか

スタバでいつも見とれる食べ物がある。くるくるの美しい渦巻きをもつ、シナモンロール。
スタバ風の土台があるタイプと、平べったいタイプの2種類の形を作った。カタツムリで例えるなら、オトメカタマイマイ(高さのある殻をもつカタツムリの一種)とオナジマイマイ(よく見る平べったい殻のカタツムリの一種)といったところだろうか。

実は、スタバのシナモンロールはみとれているくせに食べたことがない。やはり私はこのカタツムリの形に弱いらしい(幼少期、最もかわいがったペットはカタツムリであった)。
初めて作ったのだが、味はイマイチ。まあ小麦粉もいいの使ったわけじゃないし、味は期待していなかった。渦巻き型に関しては思った以上に美しく仕上がった気がする。
世の中にはカタツムリを気持ち悪がる人もいるので、シナモンロールをカタツムリと重ね合わせると嫌がる人はいるだろう。実際、幼少期にカタツムリを飼っていたというだけでドン引きされることも多い。
が、実はデンマークでは
”Kanelsnegl”=cinnamon snail
と呼ばれているらしいのだ。
シナモンのカタツムリ。
こんな名前ついてたらかわいそうで食べられないなぁ…と思うのは私だけだろうか。
おいしく食べましたとさ。

ラオスにいたカタツムリと、珍しくいい笑顔の自分。(2020.2)

Hungry Snail

Taste food. Taste life.

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